Godt månenytår!
Denne gang handler om gode ønsker, men ved du, at mange af disse gode ønsker er spiselige?
Her er et par heldige nytårsmad i den kinesiske tradition, og hvorfor de er heldige.
No.1 Dumplings: De plejede at være en form for valuta i Kina, og de var lavet af guld og sølv,
dumplings ligner dem.
Nr.2 En hel fisk: At have fiskens hoved og hale symboliserer en god begyndelse og et godt
slutter for det kommende år.
Nr.3: Nudler med lang levetid: Ønsk alle og dig selv et langt liv ved at spise meget lange nudler uden
skære dem.
Nr.4: Søde risboller: Vi siger "Tuan Yuan" betyder genforening, og "Yuan" betyder rundt. målet er
at have hele familien samlet rundt om bordet og riskuglen er rund som bordet.
